önerileri- yağlı tohum- üretim- dış ticaret- sorun ve çözüm önerileri
Özet
Türkiye’de tahılların ve bitkisel ürünlerin üretiminin bazısında kendine yeterlilik sağlanmışken bazı ürünlerde ise (baklagiller, mısır ve pirinç üretimi) belirli yıllar itibariyle iç talebi karşılayamadığı görülmektedir. Yağlı tohumlar ve yağ veren meyvelerin üretiminde ise genelde iç talebi karşılamak bir tarafa Türkiye’nin tamamen dışarıya bağımlı bir hale geldiği ve net bir ithalatçı olduğu sonucu ortaya çıkmaktadır. 2002-2017 döneminde tarım sektöründeki dış ticaret açısından “yağlı tohumlar ve yağ veren meyveler (SITC Rev4, Düzey-2, SITC 22)” kategorisinde Türkiye; artan oranda ve sürekli bir dış ticaret açığı vermiştir. On altı yıllık süreçte 18.6 milyar dolarlık bir ithalata karşılık 2.1 milyar dolarlık ihracat gerçekleşmiş ve sonuçta Türkiye toplamda yalnızca bir grup tarım ürününde yaklaşık 16.5 milyar dolarlık dış ticaret açığı ile karşı karşıya kalmıştır. Bu çalışmanın amacı; Türkiye’nin 2002-2017 döneminde yağlı tohum üretimindeki ve dış ticaretindeki gelişmeleri incelemek suretiyle mevcut durumu değerlendirmek ve Türkiye’nin yağlı tohum politikası açısından geleceğe yönelik izlemesi gereken tutumla ilgili önerilerde bulunabilmektir.
